下班後和飢腸轆轆的同事一起去吃午餐~
一樣是你們最愛看的平價美食唷😍
✔️炙燒煎餃子 $99(台中限定)
台中的朋友請直接給他點下去！🥟
個人覺得必點！會為了這個回訪的程度🤪
一咬下去滿口酥脆~
比有點像日式煎餃的口感🥰🥰
內餡飽滿多汁有高麗菜的甜味，非常滿足！
✔️鮮蝦抄手燃麵 $90
因為我自己本身沒吃辣就引述同事說法~
他的麵條是細麵口感Q彈~
據說是用十多種「川味辛香料」爆炒出香辣紅油🌶️真的不是在開玩笑的
我遠遠就聞到辣油的麻辣香氣~
薄薄的炒肉皮包裹一整隻蝦仁，
有吃一口同事的抄手，不輸我在上海吃到的知名抄手！
✔️蔥油雞麻醬麵 $90
很喜歡他們的蔥油雞，口感軟嫩不柴💦
清爽的麵體與濃郁帶有芝麻香氣的麻將搭配很適合夏天❤️份量頗夠，不是食量超大的女生吃絕對很有飽足感！
✔️紅油口水雞 💰90元
軟嫩的無骨雞腿肉搭配它們特製的香辣醬汁🌶️雖然我本身不是特別愛吃辣但是很喜歡四川口味的麻，這道我吃是滿喜歡他的麻辣香氣，喜歡四川菜的朋友可以試試！
我們當天下班超餓根本一個大爆點🤪
還點了他們的紅茶、甜橙綠、椒香芙蓉豆腐（這個非常香又很沁涼！推薦👍）也有搭套餐的小菜和湯品，都沒有雷品👍👍
個人覺得CP值爆棚！！
推薦大家有機會可以去試試！！！
墨竹亭 黎明店
📍台中市南屯區黎明路二段210號1樓
☎️04-23830300
⏰11:30-14:00/17:00-21:00
🔎 墨竹亭｜燃麵本家
🔗https://www.mozhuting.com/
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日式 乾 燒 蝦仁 在 [心得] 簡易版干燒蝦仁~大推Cook Do中華料理醬料- 看板cookclub 的推薦與評價
https://micoberry.blogspot.com/2014/10/cook-cookdoxd.html
用了日本的中華料理調理包做了干燒蝦仁
覺得未免也太方便了吧!
只要把蝦仁準備好
很快就一盤超下飯的干燒蝦仁了!
我買的是Cook Do的中華料理系列調理包
Cook Do是跟烹大師同一家的
這系列是專門出中華料理醬料
除了干燒蝦仁之外
還有麻婆豆腐/回鍋肉/青椒肉絲等等
這次用的是干燒蝦仁調理包
紙盒裝
裡面就是一包鋁箔包的醬料
一盒可以做3-4人份
包裝上是寫大約16隻蝦仁
先說一下口味
這系列的調理包做出來的味道
就是很像是橫濱中華街會吃到的日本市的中華料理XD
口味有一點點偏甜
但是都很下飯!
我自己是蠻喜歡的
而且做法都超容易
很適合下班後的快速晚餐!
材料:
1. 蝦仁一份
2. 青蔥一份
料理包上用的是日本大支的蔥 我剛好在美國超市裡有買到
但我覺得用一般的蔥也沒差
3. 片栗粉或太白粉3大匙
4. 干燒蝦仁調理包一包
步驟:
1. 蝦仁洗乾淨 水分用紙巾略擦乾
2. 青蔥切細絲
3.. 將蝦仁裹上一層薄薄的太白粉
4. 用一點油熱鍋 先將裹好粉的蝦仁下鍋
5. 煎到蝦仁外層熟了之後 放入青蔥和調理包醬料
6. 炒到蝦仁完全熟透即可上桌!
我自己是覺得這系列蠻棒的啦XD
如果想煮個一人份也可以
就把醬料分個幾次用完就好
直接拿來炒飯之類的我也覺得超好吃!
大推!
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一時興起就買來用了XDDDD
那就給買不到豆瓣醬的人參考一下好了! :D
※ 編輯: micoberry (68.0.213.219), 10/27/2014 07:26:13
※ 編輯: micoberry (138.16.121.73), 10/28/2014 07:03:33
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